Både idag och i måndags så sa min mamma att jag skulle göra mat. I måndags skulle jag hitta på något med köttfärs då blev det detta: Köttfärs- och olivpaj Ingredienser 6 port 2 1/2 dl vetemjöl 75 g Svenskt Smör från Arla 3/4 dl Arla Köket Kesella® kvarg lätt Fyllning: 400 g köttfärs 1 gul lök 1/2 pkt bacon, 140 g Senskt Smör från Arla 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 tsk oregano 2 dl lätt Arla Köket® lätt crème fraiche 3 ägg 2 tomater ca 15 oliver 1 dl Arla Köket® riven ost Gör så här Pajen går snabbt att göra, men ska stå en stund i ugnen. Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut degen i en pajform, ca 23 cm i diameter. Nagga med en gaffel. Låt pajen vila i kylen i ca 30 min. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka löken. Hacka baconet. Bryn färsen i smör i en stor stekpanna. Rör i lök och bacon. Låt allt fräsa i några minuter. Krydda med salt, peppar och oregano. Rör i crème fraiche och låt allt kok